外食業界で世界初、ワタミが「RE100」加盟企業に。環境保護活動に取り組む飲食企業が増加中 2018年04月13日 更新 (2018年04月13日 公開) 飲食ニュース・トレンド , 飲食業界ニュース この記事の概要 2018年3月、ワタミ株式会社が外食企業として世界で初めて「RE100」に加盟した。事業運営を100%再生可能エネルギーでまかなうことを目指すもので、ワタミでは2040年までの達成が目標だ。このほか飲食業界の環境保護への取り組み例を紹介する。 記事を読む あわせて読みたい 『吉野家』が飲食店では初となる「エコマーク」を取得。認定店になるメリットと取得方法 『シンシア』石井真介シェフに聞く。食の未来を豊かにする為に「料理人にできること」 「飲食業界ニュース」の関連記事 ランキングを見る 2024年版「世界のベストレストラン50」が発表。日本勢は『セザン』15位、『フロリレージュ』21位 Squareの入金が早い(最短翌営業日) 決済端末が、今だけ20%オフ PR 狭小厨房にフィットする「ホシザキの小型スチコン」小さくてもパワフルな機能を搭載 PR 初めて利用する飲食店には「味」や「居心地」を期待。ホットペッパーグルメ外食総研が調査 『しゃぶ葉』食べ残し減らす取り組みをスタート。飲食店が食品ロス削減のためにできること Z世代は“飲食店アルバイト”を探すとき「給与」より「髪色・ネイル」を重視 「飲食ニュース・トレンド」の記事一覧 ≫