居酒屋運営の主要14社、コロナ前比で約2割の店舗を閉店。新規出店にも慎重な姿勢 2022年02月24日 更新 (2022年02月24日 公開) 飲食ニュース・トレンド , 飲食業界ニュース この記事の概要 東京商工リサーチの調査によれば、居酒屋チェーンの上場主要14社は店舗撤退が続いており、底打ちがみえない状況。コロナ禍前の7200店と比較すると1356店が閉店した。新規出店にも慎重な姿勢だという。 記事を読む あわせて読みたい 【新型コロナ】2021年上半期の飲食店倒産件数。前年比下回るも約半数がコロナ関連 2021年の外食売上、“コロナ禍元年”よりさらに市場縮小。「居酒屋」は前年比42%減 「飲食業界ニュース」の関連記事 ランキングを見る 2024年版「世界のベストレストラン50」が発表。日本勢は『セザン』15位、『フロリレージュ』21位 初めて利用する飲食店には「味」や「居心地」を期待。ホットペッパーグルメ外食総研が調査 Squareの入金が早い(最短翌営業日) 決済端末が、今だけ20%オフ PR 狭小厨房にフィットする「ホシザキの小型スチコン」小さくてもパワフルな機能を搭載 PR 『しゃぶ葉』食べ残し減らす取り組みをスタート。飲食店が食品ロス削減のためにできること Z世代は“飲食店アルバイト”を探すとき「給与」より「髪色・ネイル」を重視 「飲食ニュース・トレンド」の記事一覧 ≫