東京電力の値上げ発表に反対相次ぐ。約8割の飲食店が電気代の高騰を実感する調査結果に 2023年04月18日 更新 (2023年04月18日 公開) 飲食ニュース・トレンド , 飲食業界ニュース この記事の概要 東京電力が国に申請している電気料金の値上げについて、一般の利用者から意見を聞く公聴会が行われ、意見陳述人からは反対意見が相次いだ。こうしたなか、飲食店ドットコムが会員を対象に行った「国内における食品やその他の価格高騰」についてのアンケートの結果を紹介していく。 記事を読む あわせて読みたい 「FLコスト」。原材料が高騰する中でも利益を出すために必要なコスト管理術や施策とは? 経済アナリスト森永康平氏が語る「2022年の飲食業界」。来年の物価や外食需要の見通しも 最盛期は年商2億円超え、伝説のもつ焼き店『秋元屋』。秋元宏之氏の「成長を止めない店作り」 飲食店の4割が人手不足を実感。特にアルバイト・パートや夜間に働く人の不足が深刻化 飲食店での「マスク着用」、消費者のリアルな意見は? ルール緩和後の動向をぐるなびが調査 飲食店のDX導入、関心は高いものの導入は進まず。ネックはコストとDX人材の確保 「飲食業界ニュース」の関連記事 ランキングを見る 『しゃぶ葉』食べ残し減らす取り組みをスタート。飲食店が食品ロス削減のためにできること Squareの入金が早い(最短翌営業日) 決済端末が、今だけ20%オフ PR Z世代は“飲食店アルバイト”を探すとき「給与」より「髪色・ネイル」を重視 狭小厨房にフィットする「ホシザキの小型スチコン」小さくてもパワフルな機能を搭載 PR 5月の食品値上げ417品目、飲食店の仕入れに懸念。円安進行で今秋値上げラッシュの可能性 「唐揚げ店」の倒産が過去最多。ブームの下火、鶏肉や油の値上げなども影響 「飲食ニュース・トレンド」の記事一覧 ≫