このレポートのポイント
- 洋食・西洋料理の社員月給は、248,311円(前年比+9,989円)
- 洋食・西洋料理の平均月給は、全業態と比べて低め(全業態比-1,765円)
洋食・西洋料理:平均給与

洋食・西洋料理業態の求人は、前年と比較すると社員月給が+9,989円、アルバイト時給が+24円増加しました。洋食・西洋料理業態は、全業態の平均と比べると月給が-1,765円、時給が+2円でした。
また、月給を職種別に見ると、調理スタッフは237,688 円(前年比+10,679円)、サービス・ホールは231,708円(前年比+7,586円)となり、調理スタッフの平均月給がサービス・ホールを上回りました。
洋食・西洋料理:日曜定休の求人
| 求人数(割合) | 全業態求人数(割合) |
790(21.7%) 6,934(23.2%)
日曜定休の求人割合は全体の21.7%で、全業態(23.2%)をわずかに下回る割合となりました。
790(21.7%) 6,934(23.2%)
日曜定休の求人割合は全体の21.7%で、全業態(23.2%)をわずかに下回る割合となりました。
洋食・西洋料理:個人経営店の求人
| 求人数(割合) | 全業態求人数(割合) |
547(15.0%) 6,054(20.3%)
個人経営店の求人割合は全体の15.0%で、全業態(20.3%)に対し低い割合となりました。
547(15.0%) 6,054(20.3%)
個人経営店の求人割合は全体の15.0%で、全業態(20.3%)に対し低い割合となりました。
洋食・西洋料理:オープニングの求人
| 求人数(割合) | 全業態求人数(割合) |
516(14.2%) 4,420(14.8%)
オープニングの求人割合は全体の14.2%で、全業態(14.8%)とほぼ同じ割合でした。
516(14.2%) 4,420(14.8%)
オープニングの求人割合は全体の14.2%で、全業態(14.8%)とほぼ同じ割合でした。
洋食・西洋料理:独立希望者歓迎の求人
| 求人数(割合) | 全業態求人数(割合) |
2,859(78.6%) 22,633(75.7%)
独立希望者歓迎の求人割合は全体の78.6%で、全業態(75.7%)と比較してわずかに高い割合となりました。
2,859(78.6%) 22,633(75.7%)
独立希望者歓迎の求人割合は全体の78.6%で、全業態(75.7%)と比較してわずかに高い割合となりました。