
飲食店が答えるアンケート
飲食店リサーチでは、飲食店を経営する皆様に、店舗運営に関する様々なアンケート調査を行い、結果やレポート記事を公開しております。店舗運営のヒントとしてお役立てください。
前回のアンケート結果
月例アンケート:2025年4月の経営状況は?

実施中のアンケート
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質問
月例アンケート:2025年5月の経営状況は?
飲食店の経営状況に関する定期アンケートを実施いたします。 2025年5月の売上状況・食材費などのコスト、今後に向けての対策などについてお聞かせください。
- 開始日: 2025/6/1(日)
- 回答期限: 2025/6/15(日)
飲食店リサーチの特徴
飲食店リサーチでは、飲食店を経営する皆様に、店舗運営に関する様々なアンケート調査を行い、調査結果やレポート記事を公開しております。店舗運営のヒントとしてお役立てください。
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特徴1
飲食店経営者・運営者が参加!
「飲食店ドットコム」の会員がアンケートに回答しているため、飲食店を運営されている皆さまのリアルな声が集まっています。
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特徴2
他の飲食店の声が経営に役に立つ!
飲食店の運営に関するあらゆるテーマのアンケートを実施し、分析レポートをサイトに公開。またモニターとして登録いただいた飲食店様は、実施したアンケート調査結果をすべて見ることが可能。飲食店経営に活かすことができます。
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特徴3
飲食業界の活性化につながる!
「飲食店リサーチ」では、飲食業界に関わるさまざまな企業から依頼を受け、調査を実施しています。飲食店の皆さまの声が、業務用商品や飲食店向けサービスの開発に活かされ、飲食業界の活性化につながります。
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特徴4
回答いただいた飲食店様に謝礼を用意!
調査にご協力いただいた飲食店様には、謝礼の商品券をご用意しております。(調査により、謝礼の有無・内容は異なります)
アンケートを活用されているモニター飲食店様の声
飲食店リサーチは、多くの飲食店様にご活用いただいております。皆さまからのご意見やご要望を一部ご紹介します。
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経営者/カフェ/1店舗
アンケートに答えることで、自分の中でも考えの見直しができ、とても良いと思った。売上が上がらない、集客できない、応募者が来ないなどのマイナス要素に対して、予想できる原因をとことん追求するアンケートをお願いします。
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経営者/フランス料理/1店舗
先日は取り上げてほしいテーマを採用くださり、嬉しく思いました。毎回メールやサイトをチェックできない場合もあるのですが、有用な情報をいただき、ありがたく思っています。
アンケートへの回答、結果閲覧には、「モニター店舗登録」が必要です。
<モニター店舗について>
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モニター店舗登録をすると、「アンケート調査結果一覧」に公開されているアンケートの結果をすべて見る事ができます。
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モニター店舗登録後、謝礼付きのアンケート調査にご協力いただいた飲食店様には、商品券をお送りさせていただきます。(アンケートにより、謝礼の有無・内容は異なります。)
飲食店を運営中の方のみ、モニター店舗にご登録いただけます。
飲食店ドットコムは会員様専用の
サービスです(登録無料)
ご利用が初めての方は 会員登録(無料)へ ≫
飲食店リサーチのお知らせ
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2024年8月2日
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2024年4月11日
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2024年4月5日
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2024年1月12日
いままでに、実施したアンケート調査
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質問
月例アンケート:2025年4月の経営状況は?
- 調査期間
- 2025/4/21(月) 〜 2025/5/15(木)
回答数:357
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質問
「食品の消費・賞味期限」に関するアンケートのお願い
- 調査期間
- 2025/4/17(木) 〜 2025/4/21(月)
回答数:316
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質問
税理士への依頼状況に関するアンケート
- 調査期間
- 2025/4/4(金) 〜 2025/4/11(金)
回答数:333
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質問
月例アンケート:2025年3月の経営状況は?
- 調査期間
- 2025/4/1(火) 〜 2025/4/15(火)
回答数:356
飲食店の店舗運営に関する様々なテーマに対し、独自に調査を実施しております。
飲食店に対してのアンケートの実施依頼やお見積り、 既存データの提供など、お気軽にお問い合わせください。
<調査に関するお問い合わせ>