飲食店のインバウンド対応状況を調査。77%が、ベジタリアン向けメニューなどの「対応予定なし」 【飲食店リサーチマガジン】 2023年10月25日 更新 (2023年10月25日 公開) データで見る飲食業界 , 飲食店経営のノウハウ この記事の概要 新型コロナウイルスの5類への移行などを経て、飲食業界もかつての賑わいを取り戻しつつある。コロナ禍で落ち込んでいたインバウンド需要も、水際対策の終了などにより回復しており、街中で外国人観光客を目にする機会も増えてきた。そこで今回は、飲食店経営者や運営者に対し、インバウンド対応の状況を調査するためアンケートを実施。飲食店のリアルな声をお届けする。 記事を読む 「データで見る飲食業界」の関連記事 ランキングを見る 初めて利用する飲食店には「味」や「居心地」を期待。ホットペッパーグルメ外食総研が調査 Z世代は“飲食店アルバイト”を探すとき「給与」より「髪色・ネイル」を重視 狭小厨房にフィットする「ホシザキの小型スチコン」小さくてもパワフルな機能を搭載 PR 「唐揚げ店」の倒産が過去最多。ブームの下火、鶏肉や油の値上げなども影響 上場する主要外食100社のうち3割が「値上げ」。牛丼など「低価格チェーン」中心に Squareの入金が早い(最短翌営業日) 決済端末が、今だけ20%オフ PR 「データで見る飲食業界」の記事一覧 ≫